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Zitronen Martini selber machen: Das einfache Rezept für Zuhause


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  • Author: Bärbels
  • Total Time: 5 Minuten
  • Yield: 1 Portion 1x

Description

Ein erfrischender Zitronen Martini mit perfekter Balance aus Gin, Wermut und Zitronensaft. Ein eleganter Cocktail für jeden Anlass.


Ingredients

Scale
  • 60 ml Gin (hochwertig, z.B. Tanqueray oder Bombay Sapphire)
  • 30 ml trockener Wermut (z.B. Martini Extra Dry oder Noilly Prat)
  • 15 ml frisch gepresster Zitronensaft
  • 10 ml Zuckersirup (optional, je nach Süße der Zitrone und persönlichem Geschmack)
  • 23 Spritzer Orangenbitter (optional, für eine komplexere Note)
  • Eiswürfel
  • Zitronenzeste oder Zitronenscheibe zur Garnierung

Instructions

  1. Martini-Glas kühlen: Martini-Glas mit Eiswürfeln füllen und beiseitestellen.
  2. Zutaten vorbereiten: Gin, Wermut, Zitronensaft und Zuckersirup (falls verwendet) abmessen.
  3. Cocktail-Shaker vorbereiten: Cocktail-Shaker mit Eiswürfeln füllen.
  4. Zutaten in den Shaker geben: Gin, Wermut, Zitronensaft, Zuckersirup (falls verwendet) und Orangenbitter (falls verwendet) in den Shaker geben.
  5. Gut schütteln: Shaker fest verschließen und 15-20 Sekunden kräftig schütteln.
  6. Martini-Glas leeren: Eiswürfel aus dem Martini-Glas entfernen.
  7. Abseihen: Cocktail durch ein Barsieb in das gekühlte Martini-Glas seihen.
  8. Garnieren: Mit Zitronenzeste oder Zitronenscheibe garnieren.
  9. Servieren und genießen: Sofort servieren und genießen!

Notes

  • Gin-Auswahl: Experimentieren Sie mit verschiedenen Gins, um Ihren Favoriten zu finden.
  • Wermut-Verhältnis: Das Verhältnis von Gin zu Wermut kann je nach persönlichem Geschmack angepasst werden.
  • Süße: Die Zugabe von Zuckersirup ist optional und hängt von der Süße der Zitrone und Ihrem persönlichen Geschmack ab.
  • Orangenbitter: Orangenbitter verleihen dem Martini eine zusätzliche Dimension und Komplexität.
  • Zitronen-Infusion: Für einen intensiveren Zitronengeschmack können Sie den Gin mit Zitronenschalen infundieren.
  • Frozen Zitronen Martini: Für eine erfrischende Variante können Sie einen Frozen Zitronen Martini zubereiten.
  • Zitronen-Thymian Martini: Fügen Sie dem Cocktail vor dem Schütteln einen Zweig frischen Thymian hinzu, um ihm eine aromatische Note zu verleihen.
  • Zitronen-Basilikum Martini: Ersetzen Sie die Zitronenzeste durch ein Basilikumblatt zur Garnierung, um einen frischen, kräuterartigen Martini zu kreieren.
  • Prep Time: 5 Minuten
  • Cook Time: 0 Minuten