Description
Ein cremiger und belebender Matcha Latte, der warm oder als erfrischender Iced Latte genossen werden kann. Perfekt für Matcha-Liebhaber und alle, die ein gesundes und köstliches Getränk suchen.
Ingredients
Scale
- 2 Teelöffel Matcha-Pulver (hochwertige Qualität)
- 60 ml heißes Wasser (ca. 80°C)
- 240 ml Milch (oder pflanzliche Alternative: Mandel-, Soja-, Hafer-, Kokosmilch)
- Süßungsmittel nach Geschmack (Honig, Ahornsirup, Agavendicksaft, Zucker, Stevia, zuckerfreier Sirup)
- Optional: Prise Zimt oder Muskatnuss
- Optional: Eiswürfel (für Iced Matcha Latte)
Instructions
- Matcha-Konzentrat: Matcha-Pulver in eine Schüssel geben. Heißes Wasser hinzufügen und mit einem Matcha-Besen (Chasen) oder Schneebesen zu einer glatten, schaumigen Paste verrühren.
- Milch: Milch erhitzen (nicht kochen). Optional: Milch aufschäumen.
- Zusammenstellen (Warm): Matcha-Konzentrat in eine Tasse geben. Heiße Milch hinzufügen, optional Milchschaum darauf geben. Süßen nach Geschmack. Mit Zimt/Muskatnuss bestreuen.
- Zusammenstellen (Iced): Glas mit Eis füllen. Kalte Milch hinzufügen. Matcha-Konzentrat darüber gießen. Süßen nach Geschmack.
- Genießen: Sofort servieren und genießen!
Notes
- Verwende hochwertiges Matcha-Pulver für besten Geschmack und Farbe.
- Achte auf die Wassertemperatur (nicht kochend).
- Experimentiere mit verschiedenen Milchsorten und Süßungsmitteln.
- Für Variationen: Lavendel, Kurkuma oder Pfefferminz hinzufügen.
- Für einen veganen Matcha Latte pflanzliche Milch und veganes Süßungsmittel verwenden.
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: 5 Minuten