Description
Genießen Sie einen erfrischenden kalten Kaffee, ideal für heiße Tage! Dieser köstliche Kaffee wird mit Milch und Eiswürfeln serviert und kann nach Belieben mit Schlagsahne und Sirup verfeinert werden. Perfekt für eine schnelle Erfrischung!
Ingredients
Scale
- 500 ml frisch gebrühter Kaffee (stark und heiß)
- 2–3 Esslöffel Zucker (nach Geschmack)
- 200 ml Milch oder pflanzliche Milchalternative
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt (optional)
- Eiswürfel
- Schlagsahne (optional, zum Garnieren)
- Schokoladensirup oder Karamellsirup (optional, zum Garnieren)
Instructions
- Bereiten Sie zunächst 500 ml starken Kaffee zu. Verwenden Sie eine Kaffeemaschine, French Press oder einen Espressokocher, um sicherzustellen, dass der Kaffee intensiv im Geschmack ist.
- Fügen Sie 2-3 Esslöffel Zucker hinzu, während der Kaffee noch heiß ist, damit sich der Zucker gut auflöst. Rühren Sie gründlich um, bis der Zucker vollständig aufgelöst ist.
- Wenn Sie Vanilleextrakt verwenden möchten, fügen Sie diesen jetzt hinzu und rühren Sie erneut um.
- Gießen Sie den heißen Kaffee in eine große Schüssel oder einen Krug und lassen Sie ihn auf Raumtemperatur abkühlen (ca. 30 Minuten).
- Stellen Sie den abgekühlten Kaffee in den Kühlschrank und lassen Sie ihn mindestens 1-2 Stunden kühlen.
- Erwärmen Sie die Milch in einem kleinen Topf leicht, aber bringen Sie sie nicht zum Kochen. Bei pflanzlicher Milchalternative kann diese direkt verwendet werden.
- Süßen Sie die Milch nach Belieben und rühren Sie gut um.
- Füllen Sie Gläser mit Eiswürfeln.
- Gießen Sie den gekühlten Kaffee über die Eiswürfel in die Gläser, bis sie etwa zur Hälfte gefüllt sind.
- Fügen Sie die vorbereitete Milch hinzu, bis die Gläser fast voll sind, und rühren Sie vorsichtig um.
- Garnieren Sie nach Wunsch mit Schlagsahne und Sirup.
- Servieren Sie den kalten Kaffee sofort mit einem Strohhalm oder einem Löffel.
Notes
- Variieren Sie den Kaffee mit Gewürzen, Schokolade oder fruchtigen Aromen für zusätzliche Geschmacksrichtungen.
- Experimentieren Sie mit verschiedenen Milchalternativen für unterschiedliche Geschmäcker und Texturen.
- Prep Time: 30 Minuten
- Cook Time: 120 Minuten