Description
Erfrischende gefrorene Mojitos mit Minze und Limette, ideal für heiße Sommertage.
Ingredients
Scale
- 1 Tasse frische Minzblätter
- 1/2 Tasse Zucker
- 1/2 Tasse frisch gepresster Limettensaft
- 1 Tasse weißer Rum
- 2 Tassen Eiswürfel
- 1/2 Tasse Sprudelwasser
- Limettenscheiben und Minzblätter zur Dekoration
Instructions
- Minzblätter gründlich unter kaltem Wasser waschen und leicht abtropfen lassen. In eine große Schüssel oder Mixer geben.
- Zucker zu den Minzblättern hinzufügen und mit einem Mörser oder Löffel vorsichtig zerdrücken, um die ätherischen Öle freizusetzen (ca. 1-2 Minuten).
- Frisch gepressten Limettensaft hinzufügen.
- Weißen Rum in die Mischung geben.
- Alle Zutaten gründlich vermischen, bis der Zucker vollständig aufgelöst ist.
- Eiswürfel zur Mischung hinzufügen.
- Mischung in einen Mixer geben und auf hoher Stufe mixen, bis eine glatte Konsistenz erreicht ist (ca. 30 Sekunden bis 1 Minute).
- Bei Bedarf Sprudelwasser hinzufügen, um die Konsistenz zu verbessern.
- Gläser vorbereiten und mit der gefrorenen Mischung füllen.
- Mit Limettenscheiben und frischen Minzblättern garnieren.
- Sofort servieren und nach Belieben einen Strohhalm hinzufügen.
Notes
- Für intensiveren Minzgeschmack Minzblätter einige Stunden im Zucker ziehen lassen.
- Mit verschiedenen Rum-Sorten experimentieren, um den Geschmack zu variieren.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 5 Minuten