Description
Ein erfrischender Brandy Freeze Cocktail, ideal für heiße Tage, vereint Brandy, frischen Zitronensaft und Ginger Ale. Serviert mit Eis und frischen Minzblättern, ist er der perfekte Genuss für den Sommer.
Ingredients
Scale
- 120 ml Brandy
- 60 ml frischer Zitronensaft
- 60 ml Zuckersirup
- 240 ml Ginger Ale
- 1 Tasse Eiswürfel
- Frische Minzblätter zur Garnierung
- Zitronenscheiben zur Garnierung
Instructions
- Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten bereit sind. Messen Sie den Brandy, den Zitronensaft und den Zuckersirup ab und stellen Sie sie in separaten Behältern bereit.
- Bereiten Sie die Eiswürfel vor. Wenn Sie keine Eiswürfel haben, können Sie auch gefrorene Früchte verwenden, um den Cocktail zu kühlen.
- Waschen Sie die frischen Minzblätter und schneiden Sie die Zitrone in dünne Scheiben für die Garnierung.
- Geben Sie die Eiswürfel in einen Mixer. Achten Sie darauf, dass der Mixer groß genug ist, um alle Zutaten aufzunehmen.
- Fügen Sie den Brandy, den frischen Zitronensaft und den Zuckersirup zu den Eiswürfeln im Mixer hinzu.
- Mixen Sie die Zutaten auf hoher Stufe, bis die Mischung gut vermischt und die Eiswürfel zerkleinert sind. Dies sollte etwa 30 Sekunden dauern.
- Schalten Sie den Mixer aus und überprüfen Sie die Konsistenz. Die Mischung sollte eine slushige Textur haben. Wenn sie zu dick ist, fügen Sie etwas mehr Zitronensaft oder Ginger Ale hinzu und mixen Sie erneut.
- Gießen Sie die gemixte Cocktailmischung in ein großes Glas oder in mehrere kleinere Cocktailgläser.
- Fügen Sie das Ginger Ale vorsichtig hinzu, um die Spritzigkeit zu bewahren. Rühren Sie sanft um, um die Zutaten zu kombinieren, ohne die Kohlensäure zu verlieren.
- Garnieren Sie den Cocktail mit frischen Minzblättern und einer Zitronenscheibe am Rand des Glases.
- Servieren Sie den Brandy Freeze Cocktail sofort, solange er frisch und kühl ist.
- Stellen Sie sicher, dass Sie einen Strohhalm oder einen langen Löffel bereitstellen, damit die Gäste den Cocktail genießen können.
- Optional können Sie auch eine weitere Zitronenscheibe oder Minzblätter als zusätzliche Garnierung hinzufügen, um das Aussehen zu verbessern.
Notes
- Der Teig darf während der Ruhezeit nicht bewegt werden.
- Für ein intensiveres Knoblaucharoma können mehr Zehen verwendet werden.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten